教室に来て下さっている可愛い生徒さんが北海道産の素材にこだわって開発販売に取り組まれている美味しいお酢のドリンクをご紹介することになりました。

ARONIA DIET TEA BEAUTE アロニア ダイエット ティボーテ（アロティ）は北海道産のアロニアというベリーの仲間の果汁にワインビネガーやビートオリゴ糖などを加えて飲みやすくした甘酸っぱいドリンク。アロニアはベリーの仲間でブルーベリーの3倍ものアントシアニンを含み抗酸化作用の高い果物。自律神経に作用して太らない身体を作るのに大変効果的というこのアロニア、加える材料も北海道産にこだわって美味しいドリンクになっています。我が家でも毎日スムージーに入れたりお湯で割っていただいたり愛用中。

美味しいレシピも色々考えて楽しんでいますがここでも一つご紹介。とても単純だけれど美味しくてダイエットにも更に良さそうです。用意するのはイラン産の小さなドライフィグ、干したイチジクとアロティだけ。小さめの瓶にフィグを入れてヒタヒタにアロティを注ぎます。一晩置くとアロティがしっかりフィグに染み込んでフィグも柔らかくなり甘酸っぱいデザートの出来上がり。そのままでもヨーグルトや甘酒を掛けてもとても美味しく食べやすくなります。残った液体もフィグの甘みや旨みが溶け込んで美味しいソースに。とてもオススメです。