11月、そして12月の料理教室

ようやく秋が深まり始めた10月後半。昨年に続き今年もあっという間に年末を迎えてしまいそうです。拙著が出版されてからそろそろ3週間になろうとしています。イベントもできず、一体本は売れるのだろうか、と心配しながら過ごしましたが、お友達の皆さまが好意的に読んでくださり、沢山ご購入くださる方もいらして何とか良い滑り出しとなった様子です。皆様のご厚意には深く感謝申し上げます。皆様のおそばに置いていただいてお役に立つ本でありますように、長く読み継いでいただける本でありますようにと心から願っています。

さて、ようやくコロナ禍もピークを過ぎたように見受けられ、世の中も少しずつ前向きな様子が出てまいりました。食の提供、ということにまだ全面的な安心はありませんが私もそろそろ動き出したいと思っています。11月は恒例のサンクスギビングの食卓、ということで4人ずつに絞った料理教室を5回行う予定です。また年末はお忙しくなることと思いますので今から予定を組んでいただいた方が良いかと思い11月の予定と一緒に12月のクリスマス料理教室の予定も出します。12月も4人ずつとする予定。今回は夜の回は無しとします。久しぶりでまだまだご心配があると思いますが多くの方のご予定に合いますようにと願っています。申し込みはLINEまたはフォームメールにてお願いいたします。

11月料理教室日程 定員4名

第1 回料理教室 11月23日(火)祭日 11:00〜14;00

第2回料理教室 11月24日(水) 10:30〜13:30

第3回料理教室 11月25日(木) 10:30〜13:30

第4回料理教室 11月26日(金)10:30〜13:30

第5回料理教室 11月27日(土) 11:00〜14:00

12月料理教室日程 定員4名

第1回料理教室 12月14日(火) 10:30〜13:30

第2回料理教室    12月15日(水) 10:30〜13:30

第3回料理教室    12月16日(木) 10:30〜13;30

第4回料理教室    12月17日(金) 10:30〜13:30

第5回料理教室 12月18日(土) 11:00〜14:00

申し込みはこちら    

皆さまにお会いできる日を心待ちにしています。

心機一転

この所ずっとご無沙汰のお詫びばかりしているブログですが、ようやく緊急事態宣言も明け、新たな日々が始まりました。

私はと言えば、FacebookやInstagramではご報告してましたが初めて自著を出版する事になり、準備に専念したこの数ヶ月でした。コロナ禍にあって皆さまと料理教室でお目に掛かるというごく当たり前と信じていた日々が一転、様々模索を続ける中に降って湧いた出版のお話し。それも料理の本ではなくマナーについての本、という事で迷いに迷いましたが、大きなチャレンジはコロナ禍の下でこそ思い切れた気がしています。ようやく明日発売の運びとなって、これまで私の土台として来たマナーの知識と、それを自分の自信のスイッチとして来たという経験を広くお伝えできれば、と願っています。

今後。出版に伴ってお料理とテーブルコーディネートを楽しんでいただきながらマナーの気づきをお話しするイベントを10月7日から計画しています。自宅での教室は11月第四週に恒例のサンクスギビングの食卓をテーマに再開することが当面の目標です。教室を運営する体力、気力を取り戻すのは中々に大変かもしれませんが、withコロナの新しい時を私も考えて頑張ってみるつもりですのでどうぞよろしくお願いいたします。

先ずは明日の発売日!もうドキドキですが皆様の応援に感謝しながら前に進みたいと思います。

https://www.kadokawa.co.jp/product/322106000602/